저희 4대두부 (파파야두부) 로 두부조림 만들었어요 ( ˃̶᷇ ‧̫ ˂̶᷆ )
두부조림은 누구나 좋아하고
간단하게 만들수잇는 음식이죠 ~~~❤️
자 ~~ 먼저 파파야두부를 준비 했습니다 !!
그다음에 파파야두부 한모를 두툼하게 썰어 줍니다.
준비한 양념장을 만들어 줍니다 👏🏻👏🏻
양념장을 만드신후 대파 1대를 송송 썰어줍니다~~~
매운거 좋아하시는분들은 청양고추 송송 썰어 넣어주시면 乃 乃
꼭 넣어야되는 재료는 아니여서 생략하셔도 좋고요 😊
아까 만든 양념장에 대파와 청양고추를 넣어 줍니다 .
팬에 두부를 깔고 두부를 올려주세요 ٩ ⍤⃝ و
파파야두부 위에 양념을 부어 쎈불에 끓입니다.
끓으면 중불로 2 ~3 분간 끓여 주세요.
자박자박하게 끓여 주며 마무리 합니다.
접시에 담아주시면 완성 ♥️
여기서 꿀팁 드릴게요 ~~ 헐̑̈ 헐̑̈ (๑˃̵ᴗ˂̵)و
두부조림을 드시고 난후 색다르게 드시고 싶으신분들은
마파 두부처럼 드실수 있습니다~~~
두부조림을 으깨서 고추 🌶 기름 1T를 넣으면 마파두부 !!
접시에 밥을 올리고 , 밥위에 양념한 마파두부를 올리면 마파 두부 덮밥ㅎㅎ
모든 음식에 맛은 간도 중요하지만 특히 재료도
중요하다고 생각 합니다 🤔
저희 두부가 맛이 좋아 ~~ 음식을해도 더 맛있는것 같네요 乃 乃
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